keskiviikko 14. joulukuuta 2011

Joulukalenterin 15. luukku: Joulukirkko

Koska huomenna lähdemme aikasin aamusta Kööpenhaminan reissulle, enkä ole koneen äärellä päätin paljastaa teille myös huomisen luukun.

Kävimme siis tuossa illalla Mirkkulin kanssa joulukirkossa. Pieni kirkollinen jouluhetki järjestettiin kaikille meille halukkaille vaihtareilla ja näin ollen pidettiin englanniksi. Jouluinen jumalanpalvelus pidettiin Studenterhusetia vastapäätä olevassa valkoisessa kirkossa, jonka ohi olen kävellyt harvasen päivä ja jonka sisällä olen halunnut päästä käymään jo pidemmän aikaa.

Tässäpä tämä kirkko muistutukseksi niille, jotka eivät muistaneet miltä se näytti.

Nyt lopultakin näin kirkon sisältä ja upeahan se oli. Valitettavasti kamera unohtui kotiin, niinpä alla olevat kuvat on lainattu netistä. Jumalanpalvelus sisälsi muun muassa kauneimpia ja hartaimpia joululauluja, kuoron laulantaa sekä tietysti jouluisia tekstejä raamatusta, kuten jouluevankeliumi. Lopultakin sain edes hieman lisää sitä kauan kaivattua joulumieltä :) <3

Kirkkoa takaosasta, jossa itsekin istuimme tänään.

Sekä alttari.

Joulujumalanpalveluksen jälkeen meille tarjottiin Studenterhusetilla glögit ja ne kuuluisat tanskalaiset jouluherkut æbleskiver hillon ja tomusokerin kera. Voi namm, että ne oli HYVIÄ!! Mikäli löydän ja opin ohjeen teen niitä kaikille halukkaille kotiin palattuani :)

Lopuksi yksi ihanimmista hieman hartaammista joululauluista, jota myös kirkossa lauleltiin. Sen myötä heipparallaa hetkeksi ja palataan taas perjantaina! :)

Joulukalenterin 14. luukku: Jouluankka

Monille meille suomalaisille joulun pääherkku tietenkin se pöydän komeus KINKKU! Vaan eipä täällä Tanskassa moista herkkua syödä jouluisin. Täällä nimittäin jouluaterian kruunaa komeudellaan kokonainen täytetty ankka andesteg tai joskus hanhi.

Ankka täytetään omenoilla ja luumuilla ja paistetaan uunissa kinkunlailla mukavan kypsäksi. Ankan kanssa lisukkeena on hyvin tavanomaista tarjota suikaloitua, hapanimelä punakaalia rødkål. Näitä herkkuja tarjoiltiin perinteiseen tapaan myös meille marttojen pikkujouluissa ja hyvää se oli! :)

Tyypillinen tanskalainen joulupöytä.

Logiikkaa tässä asiassa en tosin tajua. Joku saattaa muistaa pari kuukautta sitten kun kirjottelin faktoja Tanskasta, että tässä maassa on noin kaksi kertaa enemmän sikoja kuin ihmisiä, mutta silti he eivät niitä syö!? Tosin löytämäni uutisjuttu kertoo, että ainakin vuonna 2004 Tanskasta kuljetettiin suuria määriä joulukinkkuja muun muassa Suomeen - vaikka toki suomalaiset usein arvostavat kotimaista lihaa enemmän.

Lopuksi vielä aiheeseen sopiva joululaulu, suomalaiseen tapaan ;)

tiistai 13. joulukuuta 2011

Joulukalenterin 13. luukku: Luistelurata

Aivan tänne keskustaan, Studenterhusetin taakse C.W. Obelsin aukiolle, on tehty jäätä jo useamman viikon ajan. Lopultakin keli viileni sen verran, että jonkinmoisen jään sai tehtyä ja pääsimme viimein luistelemaan! :)

Kuva on lainattu visitaalborg.com sivustolta :)

Hieman aluksi jännitti laittaa luistimet jalkaan pitkästä aikaa (viime kerta taisi olla ainakin kaksi vuotta sitten..) mutta alku kankeuden, haparoinnin ja horjumisten jälkeen lähti se taas sujumaan - ensin Mirkkulin kanssa käsikädessä. :D Alun panikointia ei toki helpottanut muiden vaihtareiden "olette Suomesta/Skandinaaveja, pitäis teidän osata luistella hyvin" -asenne ja kommentit. :D

Intopinkeenä menossa luistelemaan :D

Übertyylikkäät luistimet.

Jää on siis käytössä ympärivuorokauden, aina maaliskuulle saakka. Luistimia tosin kun ei täällä meillä ole, vuokraus onnistuu vain klo 14-20 välillä arkisin. Luistinten vuokra maksoi 30 kruunua, eli hieman yli 4€, eli ei mielestäni mikään paha hinta. Sen verran nautin luistelusta pitkästä aikaa, että haluan ehdottomasti uudestaan kokeilemaan!! :)

Eikun kaikki vaan luistelemaan (kunhan sopivat jäät on saatu tehtyä;)!

maanantai 12. joulukuuta 2011

Joulukalenterin 12. luukku: Ris á l'amande

Myös täällä Tanskassa perinteinen jälkiruoka on riisipuuro, Ris á l'amande (=riisiä manteleiden kera). Myös lauantaina pikkujouluissa tarjoiltiin kyseistä puuroa, tosin perinteiseen tapaan kirsikkakeiton kera.

Tanskalainen riisipuuro valmistetaan lähestulkoon kuten suomalainenkin, tosin siihen lisätään kermavaahtoa. Puuro usein tarjoillaan kylmänä, lämpimän kirsikkakeiton kanssa. Puuroon piilotetaan (myös suomalaiseen tapaan) manteli. Se onnekas joka mantelin sitten lautaseltaan löytää saa niin sanotun mantelilahjan, eli jonkun pienen yllärin.

Tyypillinen tanskalainen ris á l'amande annos.

Tänään tuossa hieman myöhemmin lähdemme (LOPULTAKIN) luistelemaan, vaikka tosin vettä tuolla on sadellut tänäänkin... Siitä kerron sitten huomenna. Ja meidän Kööpenhaminareissukin lähenee jo kovaa vauhtia, torstai-aamuna aikainen lento odottaa! Jipii!:) Lopuksi vielä hieman Suomifiilistelyä teille, jotka eivät tätä vielä ole nähneet. Aivan upea video! <3 Huomiseen!

sunnuntai 11. joulukuuta 2011

Joulukalenterin 11. luukku: Marttojen pikkujoulut

Eilen vieteltiin Suomi-marttojen (aka. täällä Aalborgissa asuvien suomalaisten naisten) kanssa pikkujouluja. Puoli kuuden aikaan suunnattiin Mirkkulin kanssa erään martan kotiin, jossa juhlia vietettiin. Asunto sijaitsi aivan täällä keskustassa ja oli todella kaunis, tyypillinen tanskalainen asunto.

Koska pikkujoulut eivät ole oikeanlaiset ilman asiaan kuuluvaa ruokaa, peri tanskalainen pikkujouluillallisemme oli tilattu jonkun paikallisen hotellin keittiöstä - ja se oli loistava! Alkuruokana oli mm. graavilohta, silliä ja katkarapuja majoneesikastikkeessa, pääruokana fiskfilettä, ankkaa, paistettua sian ihraa, sokeroituja peruna ja punakaalia ja jälkkärinä riisipuuroa sekä torttuja. Pelkästään alkuruuista tuli ähky! Aivan mielettömät herkut oli tarjottu.

Illan aikana kuunneltiin ikivihreitä suomalaisia kappaleita, mm. autiotaloa, aikuista naista ja poika sanoo. :D Ikäerostakin huolimatta seura oli loistavaa ja tunnelma mitä mahtavin. Vaikka välillä seurue puhui tanskaa, eikä meillä ollut havaintoakaan mistä oli puhe, ei sekään hidastanut tai haitannut menoa. :) Kaikin puolin siis onnistuneet ja ikimuistoiset pikkujoulut! Kiitos martat :)

Ja tähän loppuun pari pikkujoulukauteen liittyvää videota, ihan vaan muistutukseksi siitä, millaista niiden juhlien jälkeen voi olla jos ei osaa juhlia maltillisesti ;)